?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я тут подумала, что было бы интересно написать серию статей о культуре, вернее культе еды в Италии. Не столько о кухне, потому что о кухне я ничего не знаю, сколько о некоторых ингредиентах, в этой кухне употребляющихся.

В Италии еда, процесс ее выращивания, приготовления, поедания и описания ощущений от съеденного буквально священен. Итальянцы так серьезно, как к еде, не относятся ни к чему, какие там работа, отдых, секс и прочие радости жизни, нет!

Чтобы понять, насколько важно вышенаписанное, достаточно сказать, что цвета итальянского национального флага ассоциированы именно с цветом продуктов и это записано официально, представьте себе. Красный – цвет спелых помидоров. А не крови, пролитой бессмысленно безвестными мучениками или борцами за идею, хотя поверьте, в Италии борцов и мучеников было хоть отбавляй во все исторические периоды. Белый – цвет молока. Вот так, простая приземленная вещь, сказано – цвет молока и все сразу себе этот цвет представляют, а не некие абстрактные идеи или символы. Зеленый – цвет травы. И это правда, яркий сочный цвет альпийских лугов или холмов Тосканы. Наглядно и передает дух Италии, потому что итальянцы живут здесь и сейчас, жизнь одна и она быстро заканчивается, поэтому и флаг у них теоретически-съедобный, а не абстрактно-возвышенный.

madeinitaly-coldiretti

Foto pinterest.com


Читать всю статью...

Posts from This Journal by “блог” Tag

  • Италия, страна еды: топ 10 итальянских продуктов

    Италия всё же страна удивительная со всех точек зрения. Все, что угодно здесь при близком рассмотрении оказывается живой легендой с тысячелетней…

  • Италия, страна еды. Кофе

    С главной в Италии едой разобрались более-менее в прошлый раз, сейчас надо разобраться с Главным Напитком. Это не вино, хотя могло бы. Это не пиво,…

  • Люди лета

    Люди лета Есть страны зимы, есть страны лета. Я имею ввиду не столько климат, сколько различные особенности, черты национального характера и уклада…

  • Косметическое - Kiko Make Up Milano. Again

    Вы любите косметику? Нет? Тогда зайдите на следующей неделе, этот обзор для тех, кто любит. Я вот очень люблю. И готова пробовать новое, ко всем…

  • Lifehack – что покупать девушкам в магазинах для мужчин

    В связи с тем, что я иногда испытываю серьезные трудности при покупке совершенно банальных вещей таких, как...ну, например футболок, я решила…

  • Нечего надеть: summer party dress code

    По-моему, девушке, получившей приглашение на летнее (а также какого угодно другого сезона) мероприятие, которое подразумевает любой дресскод,…

Profile

agency_tiramisu
agency_tiramisu

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner